关于厨师证是否取消，目前没有官方最新消息表明今年取消了。
在回答这个问题之前，我们首先需要了解“厨师证”是什么，所谓“厨师证”，通常指的是由政府或相关机构颁发的证明个人具备一定烹饪技能和专业知识的证书，这种证书对于想要从事餐饮行业的人来说，是一个重要的职业资格认证。
为什么我们要讨论“厨师证”是否取消的问题呢？这主要基于以下几个方面：
1、行业需求：随着经济的发展和人们生活水平的提高，餐饮行业的需求持续增长，越来越多的人开始追求美食，对烹饪技能的要求也越来越高，拥有“厨师证”的人在就业市场上更具竞争力。
2、政策导向：政府对食品安全和餐饮行业的管理越来越严格，为了确保从业人员具备必要的知识和技能，保障消费者的饮食安全，相关部门可能会定期对“厨师证”进行审核和更新。
3、技术进步：随着科技的发展，一些新的烹饪技术和设备不断涌现，为了适应市场的变化，提高从业人员的专业水平，可能会有新的培训课程和考试制度出现，以取代传统的“厨师证”。
4、社会认知：随着人们对健康饮食的重视，越来越多的人开始关注食物的来源和制作过程，在这样的背景下，“厨师证”作为衡量一个人烹饪技能的一个重要标准，其重要性可能会进一步提升。
虽然目前没有官方消息表明今年取消了“厨师证”，但我们仍然可以关注以下几点：
1、关注官方公告：政府部门和行业协会通常会在政策变动时发布相关信息，密切关注这些机构的官方公告，可以帮助我们及时了解最新的政策动态。
2、持续学习：无论政策如何变化，个人的专业技能和知识始终是最重要的，无论是否取消“厨师证”，我们都应保持持续学习和提升自己能力的态度。
3、多元化发展：除了传统的烹饪技能外，现代餐饮行业还涉及食品研发、餐饮管理、市场营销等多个领域，我们应该努力拓宽自己的知识面，为未来可能的职业发展做好准备。
4、关注行业动态：餐饮行业是一个与时代发展紧密相关的行业，通过关注行业动态，我们可以更好地把握市场脉搏，为未来的职业规划提供有力支持。
虽然目前没有官方消息表明今年取消了“厨师证”，但我们不能掉以轻心，我们应该关注政策变化，保持学习态度，同时拓展自己的知识面和技能，为未来的职业生涯做好充分准备。
