部队中级厨师证的考取过程是严格和专业的，需要遵循一定的步骤和要求，以下是一般的流程：
1、了解政策：你需要了解军队内部关于获得厨师职称的政策和规定，这些信息通常可以在军队人事部门、军内院校或直接向所在部队的后勤保障部门咨询。
2、报名：根据政策，你可能需要填写报名表格，并提交相关的个人资料，这可能包括你的教育背景、工作经验、专业技能证书等。
3、资格审查：军队会对申请者的资料进行审查，确保他们符合成为中级厨师的条件，这可能包括对学历、工作经历、专业技能等方面的考核。
4、考试：资格审查通过后，你需要参加相应的考试，考试内容通常包括理论知识和实际操作技能两部分，理论知识部分可能包括军事营养学、烹饪技术、食品卫生安全等内容；实际操作技能部分则可能包括刀工、炒菜、摆盘等实际厨艺操作。
5、培训：通过考试后，你可能会被安排接受进一步的专业培训，这可能包括学习新的烹饪技巧、提高菜品制作水平、了解最新的食品安全法规等。
6、实习：在完成培训后，你可能需要在实际的厨房环境中进行一段时间的实习，这是为了让你更好地理解军队厨房的工作模式，并展示你的实际工作能力。
7、评估与认证：实习结束后，你将接受一个由军队内部专家组成的评估团队的评估，评估合格后，你将被授予中级厨师证书。
8、持续教育：虽然你已经获得了中级厨师证书，但军队可能会要求你定期参加继续教育课程，以保持你的专业知识和技能的最新状态。
需要注意的是，具体的考试内容、报名方式、培训要求等可能会因国家、军队和具体单位的不同而有所差异，如果你打算考取军队中级厨师证，最好直接联系你所在的部队后勤保障部门或者咨询当地的军事人才服务机构，以获取最准确、最权威的信息。
