要考取厨师证等级三级，你需要遵循以下步骤和准备：
1、了解考试要求：你需要了解国家或地区对于厨师证等级的具体要求，不同国家和地区可能有不同的考试标准和要求，在中国，你可能需要通过国家职业资格考试中心组织的考试，获得相应的证书。
2、报名考试：找到当地的职业资格考试机构或者相关的培训机构，了解报名时间、考试时间、费用等信息，完成报名手续，并按照要求准备考试。
3、学习相关知识：根据考试大纲，系统地学习相关的理论知识和实践技能，这可能包括烹饪基础、食材知识、刀工技巧、烹饪方法、食品安全与卫生等，你可以通过阅读书籍、观看教学视频、参加培训班等方式来提高自己的知识和技能。
4、实践经验积累：在准备考试的同时，尽量多参与一些实际的烹饪工作，这样可以帮助你更好地理解和应用所学知识，同时也能增加你的实践经验。
5、模拟考试：在考试前，进行几次模拟考试，以检验自己的学习成果和备考情况，熟悉考试流程和题型，调整好心态，为正式考试做好准备。
6、参加考试：在规定的时间内参加考试，考试通常包括理论考试和实操考试两部分，务必遵守考场规则，认真答题，确保自己能够顺利通过考试。
7、等待成绩：考试结束后，耐心等待成绩公布，如果通过了考试，恭喜你！你可以开始申请领取厨师证了。
8、领取证书：如果你通过了考试，可以按照考试机构的要求领取厨师证，记得保管好你的证书，以便在未来的工作中使用。
9、持续学习和提升：即使你已经获得了厨师证等级三级，也要保持学习的态度，不断提升自己的烹饪水平和专业技能，参加各种烹饪比赛、研讨会等活动，拓宽视野，丰富经验。
考取厨师证等级三级需要系统的学习和准备，通过上述步骤，你可以有条不紊地完成考试，成为一名合格的厨师，祝你成功！
