上海厨师证报考条件通常由上海市人力资源和社会保障局（简称市人社局）或其下属的职业技能鉴定机构负责制定和发布，根据最新的政策，报考上海厨师证需要满足以下条件：
1、年龄要求：考生必须年满18周岁，且不超过60周岁。
2、学历要求：具有初中及以上学历，对于报考初级（五级）和中级（四级）级别的考生，需具有初中及以上学历；对于报考高级（三级）级别及以上的考生，则需具有高中及以上学历。
3、健康状况：报考者应身体健康，无妨碍从事本职业的疾病。
4、遵纪守法：具有良好的职业道德和社会公德，遵守国家法律法规，没有不良记录。
5、培训经历：报考者需参加由市人社局认可的培训机构组织的培训课程，并通过考核获得结业证书。
6、报名材料：报考者需准备以下材料：
- 近期免冠彩色照片2张（一寸规格）；
- 身份证原件及复印件；
- 学历证明原件及复印件；
- 健康体检表（如有）。
7、考试费用：根据上海市物价局的规定，报考上海厨师证的费用包括培训费、考试费等，具体费用标准可咨询市人社局或培训机构。
8、报名时间：每年的报名时间可能有所不同，一般在每年的第二季度进行，具体报名时间和地点请关注市人社局或相关培训机构的通知。
9、考试时间：考试时间通常安排在每年的第三季度，具体日期请关注市人社局或相关培训机构的通知。
10、考试内容：考试内容通常包括理论知识和实操技能两部分，具体考试大纲和内容请参考市人社局发布的考试通知。
信息仅供参考，具体的报考条件和流程可能会有所变动，建议在报考前及时关注市人社局或相关培训机构的最新公告。
