在贵阳考取厨师证，你可以考虑以下几个途径：
1、贵阳市职业技能鉴定指导中心: 这是官方认可的培训机构，可以提供系统的培训和考试服务，你可以联系他们了解具体的报名条件、培训课程以及考试流程。
2、专业烹饪学校: 如果你对某个特定的烹饪领域感兴趣，可以选择专门的烹饪学校进行学习，并通过学校的考核获得相应的厨师证书。
3、职业技术院校: 一些职业技术院校也提供厨师培训课程，并可能开设相关的职业技能鉴定考试。
4、在线学习平台: 如新东方烹饪等在线教育平台，提供专业的在线课程和模拟考试，适合自学成才的学员。
5、社区学院或继续教育中心: 一些社区学院或继续教育中心也可能提供短期的烹饪技能培训，并通过考核获得厨师证书。
6、私人厨师培训机构: 有些私人培训机构可能提供更灵活的学习时间和个性化的培训计划，适合时间安排较为灵活的学员。
7、餐饮企业内部培训: 如果你已经在餐饮行业工作，可以通过企业的培训体系来提升自己的专业技能和获取厨师证书。
8、政府补贴项目: 某些地方政府可能会提供补贴给参加职业技能培训的学员，以帮助他们获得相应的资格证书。
在选择考取厨师证的方式时，你应该考虑以下几个因素：
费用: 不同机构的费用可能差异很大，需要根据自己的经济状况做出选择。
: 确保所选的培训机构能够提供符合市场需求的技能培训。
认证机构: 选择有良好口碑和权威认证的培训机构。
通过率: 了解培训机构的通过率，确保你能顺利通过考试。
时间安排: 考虑到你的工作和生活安排，选择一个适合你的学习时间和方式。
后续发展: 考虑取得厨师证后的职业发展机会，是否有助于你在餐饮行业的发展。
建议你在做决定之前，先做一些市场调研，比较不同培训机构的课程设置、师资力量、学员评价以及费用情况，也可以咨询已经取得厨师证的业内人士，了解更多关于行业经验和考试准备的建议，你也可以访问贵阳市人力资源和社会保障局的官方网站，查看最新的政策信息和相关通知。
