本文目录导读：
在回答这个问题之前，我们需要明确几个关键点：
1、厨师证的官方名字是什么？
2、您指的是哪种类型的厨师证（如国家职业资格证、行业认证证书等）？
3、您所在的地区和国家是否已经对证书名称进行了更新或改革？
4、您想要将证书的名字改为什么？
5、您是否需要办理新的手续来更改证书名字？
由于这些信息没有提供，我将给出一个一般性的建议。
访问官方网站：大多数国家的官方职业证书网站会提供关于证书的最新信息。
联系当地职业培训或认证机构：他们可能能提供关于证书名称变更的信息。
查阅官方公告：政府或相关行业协会通常会在其官方网站上发布政策更新信息。
咨询专业律师：如果涉及法律问题，专业律师可以提供准确的指导。
身份证明：通常需要提供身份证、护照或其他有效的身份证明。
照片：可能需要提供近期的证件照。
申请表：填写完整的申请表格，包括个人信息、联系方式等。
费用支付：根据所在国家或地区的要求，可能需要支付一定的费用。
选择合适的提交方式：根据当地的要求，可以选择亲自前往、邮寄或在线提交。
确保准确无误：所有信息必须准确无误，以避免不必要的延误。
耐心等待：提交申请后，需要耐心等待审核结果。
查询进度：可以通过提供的联系方式查询申请进度。
领取新证书：如果审核通过，您将收到通知，并被告知如何领取新证书。
后续培训：有些情况下，您可能需要参加额外的培训课程以保持证书的有效性。
保持关注：持续关注相关政策的变化，因为政策可能会因各种因素而调整。
备份重要文件：为防止丢失，建议您保存好所有与证书相关的文件和资料的电子版或纸质版。
假设您的厨师证是在中国颁发的，并且您想要将其名字从“中式烹饪师”更改为“国际美食大师”，您需要按照以下步骤操作：
1、访问中国人力资源和社会保障部官网，查找最新的职业资格认证信息。
2、下载并填写《职业资格证书更名申请表》。
3、提供个人身份证明、近期免冠照片和其他可能需要的文件。
4、支付更名费用（如果有的话）。
5、提交申请表和相关材料到指定的地址或通过网上系统提交。
6、等待审核，期间可能需要补充某些材料或进行面试。
7、接收新证书，并按照要求完成后续的培训或考核。
步骤仅供参考，实际操作时请以当地政策和规定为准。
