舟山考厨师证的费用和一个月的工资取决于多个因素，包括你所在的城市、你的职业水平、你选择的培训机构以及你所在岗位的工作强度，以下是一些影响这些费用和工资的因素，以及如何计算它们：
1、培训费用：不同地区的厨师证考试费用可能有所不同，报名费加上培训费可能在几百到几千元不等，如果一个城市的厨师证考试费用是500元，加上1000元（假设）的培训费用，总共可能需要6000元。
2、考试费用：参加厨师证考试通常需要支付一定的考试费用，这部分费用因地区而异，可能从几十元到几百元不等。
3、教材和辅导材料：如果你打算自学或购买额外的学习材料，这也可能增加你的总成本。
4、住宿和交通：如果你需要在外学习，还需要考虑住宿和交通费用。
5、工作时间：在餐厅工作的厨师通常会有固定的工作时间，但如果你选择自由职业或开设自己的小餐馆，工作时间可能会更加灵活。
6、工资水平：厨师的工资水平受多种因素影响，包括你的经验、技能、工作地点以及你提供的食物和服务的质量，初级厨师的月工资可能在3000元至6000元人民币之间，而有经验的高级厨师或管理职位的月工资可能更高。
为了获得更准确的信息，你可以查看当地的招聘网站、咨询当地的职业培训机构或者直接联系你感兴趣的餐厅询问，你也可以参考舟山当地的劳动市场数据来了解当前的薪资水平。
由于信息可能随时间而变化，建议你获取最新的信息以做出准确的预算，考虑到厨师证考试是一个专业认证过程，确保你有足够的时间和资源来准备考试，以提高通过率并确保你能够获得所需的证书。
