学习厨师证的技术知识，通常需要通过正规教育机构或职业培训学校来进行系统学习，以下是一些可以学习厨师证技术知识的地点：
1、专业烹饪学校：许多城市都有提供专业的烹饪学校，这些学校通常会提供从基础到高级的烹饪课程，包括食品卫生、营养学、烹饪技巧、食材选择与处理、菜品制作等。
2、职业技术学校：职业技术学校提供各种职业技能培训，其中可能包含烹饪课程，这类学校的课程设计往往更实用，注重技能的培养和实践操作。
3、社区学院：很多社区学院也提供烹饪相关的课程，这些课程可能会更注重理论与实践相结合，适合初学者和希望提高烹饪技能的人。
4、在线课程平台：随着互联网技术的发展，许多在线教育平台如coursera、udemy、edx等提供了丰富的烹饪课程，涵盖从初级到高级的各种技能。
5、私人厨师培训班：一些有经验的私人厨师或者烹饪工作室也会提供短期的培训班或工作坊，这些课程通常是面向想要快速提升特定技能的人士。
6、餐饮连锁企业培训中心：大型餐饮连锁企业通常会有自己的培训中心，为旗下员工提供专业技能培训，包括厨房管理、服务技巧、食品安全等。
7、国际烹饪学校：对于想要深入了解不同文化烹饪艺术的人来说，国际烹饪学校是一个不错的选择，这些学校往往提供国际化的课程，教授全球各地的烹饪方法和食材知识。
8、大学烹饪系：在一些大学里，烹饪系是教育的一部分，学生可以通过四年的学习获得烹饪学位，并有机会在毕业后进入餐饮行业工作。
9、美食节或烹饪比赛：参加当地的美食节或者烹饪比赛也是一个获取新知识和技能的好方法，在这些活动中，你可以直接向专业人士学习，同时也可以展示自己的烹饪才能。
10、网络资源：网络上有大量的烹饪视频教程、食谱分享以及烹饪博客，这些都是自学的好资源，但要注意甄别信息的准确性和可靠性。
在选择学习地点时，你应该考虑以下几个因素：
- 课程内容是否符合你的学习目标和兴趣。
- 教学方式是否适合你的学习风格。
- 学费是否在你的预算范围内。
- 地理位置是否方便你上课和练习。
- 学校或机构的历史和声誉。
无论选择哪种学习途径，持续的实践和不断的练习都是掌握烹饪技能的关键，保持开放的心态，积极吸收新知识和经验，将有助于你在厨艺领域取得更大的进步。
