中式厨师证初级证书，即中国国家认可的初级中式烹饪师证书，是证明持证人具备一定中式烹饪技能和知识的重要凭证，它对于想要从事中式烹饪行业的人员来说，具有以下几个方面的用处：
1、职业资格认证：持有中式厨师证初级证书，表明了个人已经通过了一定的中式烹饪专业培训和考核，具备了从事中式烹饪工作的基本能力和水平，这是进入餐饮行业、担任厨师职位的基本要求之一。
2、求职优势：在就业市场上，拥有中式厨师证初级证书的求职者相较于没有证书的求职者，会更有竞争力，用人单位倾向于招聘有专业证书的员工，因为这样的员工通常更专业、更能胜任工作。
3、薪资待遇：持有高级或国家级的职业资格证书往往能够获得更高的薪酬待遇，中式厨师证初级证书虽然不是最高级别的证书，但在一些地区和餐厅，初级证书可能足以满足基本工资的要求。
4、提升技能：通过考取中式厨师证初级证书，可以系统地学习和掌握中式烹饪的基础理论和实操技能，这对于个人职业技能的提升有着积极的作用。
5、继续教育和发展：持有中式厨师证初级证书的人员，可以参加更高级别的烹饪师考试，比如中级、高级等，以实现职业技能的进一步升级和提高。
6、法律保障：在某些情况下，持有官方认证的烹饪证书，可以在发生劳动纠纷时提供法律支持。
至于价格，中式厨师证初级证书的费用因不同国家和地区的政策、培训机构以及课程内容的不同而有所差异，初级证书的费用一般在几百元到几千元人民币不等，具体费用需要根据当地市场情况和个人选择的培训机构来确定。
需要注意的是，随着餐饮行业的发展和职业标准的提升，中式厨师证的级别和含金量也在不断变化，在选择是否考取中式厨师证时，应考虑自己的职业规划、市场需求以及个人兴趣等因素，也建议关注行业内的最新动态和政策导向，以便做出更为合理的决策。
