国内厨师证到国外的认可度取决于多个因素，包括厨师证的颁发机构、国家或地区对外国厨师证的接受程度、以及厨师的专业水平和工作经验，国际上认可的专业资格通常来自有声誉的国际认证机构，例如美国的美国烹饪学院（Culinary Institute of America, CIA）或者英国的伦敦艺术大学（University of the Arts London, UoL）。
1、中国厨师证书：中国的厨师证书在国内市场是非常受认可的，但是否被其他国家认可则取决于该厨师证是由哪个国家的官方机构颁发的，CIA和UoL颁发的证书在国际上享有很高的声誉。
2、国外认可情况：
美国：在美国，CIA和UoL颁发的证书非常受欢迎，许多餐厅和酒店都愿意雇佣具有这些证书的厨师，持有这些证书的厨师在国外找工作相对容易。
英国：在英国，UoL颁发的证书也非常流行，很多国际连锁餐饮集团和高端酒店都认可这个证书。
加拿大：在加拿大，厨师的职业资格证书由加拿大厨师协会（Certified Professional Chef, CPC）颁发，这个证书也得到了广泛的认可。
澳大利亚：澳大利亚的厨师职业资格认证由澳大利亚厨艺协会（Australian Culinary Institute, ACA）提供，同样得到国际市场的认可。
欧洲其他国家：在欧洲，厨师的职业资格认证通常由各国的行业协会或专业机构负责，这些证书也普遍被认可。
3、价格：
- 获得国外认可的厨师证书的费用因国家和机构而异，CIA和UoL的培训费用通常较高，但同时也提供了国际认可的证书。
- 在某些国家，如澳大利亚或新西兰，厨师职业资格认证的费用可能相对较低。
- 对于希望获得国际认可的厨师来说，投资于高质量的教育和认证是非常重要的，这不仅可以提高他们的就业竞争力，还可以增加他们在国际上的知名度。
4、其他因素：
语言能力：除了专业技能之外，良好的英语沟通能力也是一个加分项，因为许多国际餐饮业务都是用英语进行沟通的。
适应力和灵活性：能够快速适应不同文化和工作环境的厨师更有可能在国际市场上取得成功。
持续教育：随着餐饮业的发展，新的技能和知识不断涌现，拥有持续学习和更新自己技能的意愿将有助于厨师在职业生涯中保持竞争力。
国内厨师证是否被国外认可，以及需要支付多少费用，取决于多种因素，对于希望在国际市场上成功的厨师来说，投资于高质量的教育和认证是关键，不断提升自己的专业技能和适应力也是成功的关键。
