考取三级厨师证（即国家职业资格三级厨师证书）的年龄限制通常为18周岁以上，60周岁以下，这个年龄限制是为了确保考生具有足够的心智成熟度和生活经验来理解和掌握烹饪技能。
在申请三级厨师证之前，考生需要满足以下条件：
1、教育背景：通常要求具备初中或同等学历的基础教育，这是为了确保考生能够理解基本的烹饪原理和理论知识。
2、工作经验：根据不同地区的规定，考生可能需要有一定的厨房工作经验，比如在餐馆、酒店或其他餐饮服务行业工作过一定年限。
3、身体健康：考生应通过体检，证明身体条件符合从事烹饪工作的要求。
4、无犯罪记录：申请人需要提供无犯罪记录证明，以确保其没有刑事犯罪记录。
5、职业道德：考生需要有良好的职业道德，遵守相关的食品安全法规和标准。
6、培训课程：有些地方可能要求考生参加由正规机构提供的培训课程，以获得必要的知识和技能。
7、考试报名：考生需要在规定的时间内完成报名手续，并参加由官方机构组织的考试。
8、持续教育：即使获得了三级厨师证，也需要继续参加相关的进修和培训课程，以保持专业技能的更新和提升。
9、职业操守：在职业生涯中，应始终保持高标准的职业操守，包括尊重同事、顾客和其他工作人员。
10、持续学习：随着烹饪技术的不断发展，考生需要不断学习新技能和知识，以满足餐饮行业的需求。
需要注意的是，不同地区的具体要求可能会有所不同，因此在准备申请时，最好咨询当地的人力资源和社会保障部门或相关职业培训机构，以获取最准确的信息，随着政策的调整和变化，上述条件可能会有所变动，因此建议定期关注官方发布的最新指南和要求。
