在南宁考取厨师证的费用和一个月的生活费取决于多个因素，包括你选择的培训机构、培训时间长度以及你的个人情况，以下是一些可能影响费用的因素：
1、培训机构费用：不同的培训机构收费标准不同，有些机构可能会收取较高的学费，培训课程的价格范围可能在几百到几千元之间。
2、培训时长：如果你选择的是短期培训，比如一周或十天的课程，费用可能会相对较低，因为时间短，培训内容相对集中，如果需要更长时间的培训，费用自然会更高。
3、教材费用：一些培训机构会提供教材，而另一些则可能需要购买额外的书籍或者资料，教材费用也会对总体费用产生影响。
4、考试费用：考取厨师证书通常需要支付一定的考试费用，这个费用因地区和考试机构而异。
5、生活费用：除了学习费用外，你还需要考虑到日常生活开销，如住宿、餐饮、交通等。
以南宁市为例，假设你选择一个中等水平的培训机构，为期两周的培训，不包括教材费用和其他额外开销，大概的费用可能在3000元左右，这个价格仅供参考，实际费用可能会有所不同。
为了计算一个月的生活费，我们需要考虑以下因素：
1、住宿费：南宁的住宿费用根据地点、酒店星级和房间大小有很大差异，假设你选择的经济型酒店，每晚的费用可能在200-500元人民币之间。
2、餐饮费：如果你自己做饭或在外就餐，每月的餐饮费用可能在2000-4000元人民币。
3、交通费：如果你需要乘坐公共交通工具或租车，费用可能在每天50-200元人民币，具体取决于你的出行频率和距离。
4、其他开销：这包括娱乐、购物、手机话费等，每月可能需要预留1000-3000元人民币。
综合上述因素，一个粗略的估计是，如果一个月的生活费为2500-5000元人民币，那么在南宁考取厨师证的总费用（包括培训和生活费用）可能在4000-8000元人民币左右，这些数字仅供参考，实际费用会根据个人情况和选择的培训机构有所不同。
