考取厨师证的步骤和地点可能会因地区而异，以下是一些常见的途径和建议：
1、职业技术学校或技工学校：这些学校通常会提供专业的烹饪课程，并可能与当地的认证机构合作，帮助学生获得厨师证书。
2、地方人力资源和社会保障局：在一些城市，你可以联系当地的人力资源和社会保障局（人社局），询问是否有相关的培训和考试项目，他们可能会提供官方的考试信息和指导。
3、专业培训机构：一些专业的烹饪培训机构也会提供厨师证书的培训和考试服务，这些机构通常具有丰富的教学资源和实践经验，可以帮助学员顺利通过考试。
4、在线平台：现在有很多在线学习平台和应用程序提供了厨师证书的课程和考试服务，你可以通过搜索相关关键词找到适合你的平台，并按照他们的指导完成学习和考试。
5、直接向认证机构咨询：如果你已经知道你想要报考的认证机构，可以直接联系他们了解具体的考试流程、报名要求和考试时间等信息。
在选择考厨师证的地方时，你应该考虑以下几个因素：
- 当地政策：了解当地对厨师证的政策和规定，确保你的申请符合要求。
- 教育资源：选择有丰富教学资源和经验的培训机构或学校，这将有助于你更好地学习和准备考试。
- 考试难度：考虑不同地区的考试难度，选择对你来说相对容易通过的考试地点。
- 费用：比较不同地点的培训费用和考试费用，选择性价比高的服务。
- 地理位置：选择一个交通便利、容易到达的地点，以便在考试前做好准备和复习。
建议你根据自己的实际情况和需求，选择最适合你的考厨师证的地方，提前做好准备工作，如选择合适的培训机构、制定学习计划等，以提高通过考试的机会。
