在福建省，想要考取厨师证的人士可以前往多个地方进行考试，以下是一些主要的地点和途径：
1、福建省职业技能鉴定指导中心：这是福建省内负责组织和实施各类职业资格认证的中心，如果你在福建省内的任何城市居住或工作，都可以到该中心报名参加考试。
2、福州市人力资源和社会保障局：位于福州市鼓楼区八一七中路168号，是福建省内较大的政府机构之一，负责全省的职业技能鉴定工作。
3、厦门市职业技能鉴定中心：厦门市的职业技能鉴定中心也提供厨师证的培训和考核服务，地址为厦门市思明区鹭江道459号。
4、泉州市职业技能鉴定指导中心：位于泉州市鲤城区中山南路21号，是泉州市内提供职业技能鉴定服务的官方机构。
5、漳州市职业技能鉴定中心：位于漳州市龙文区紫阳路1号，是漳州市内提供职业技能鉴定服务的官方机构。
6、南平市职业技能鉴定指导中心：位于南平市延平区建阳街107号，是南平市内提供职业技能鉴定服务的官方机构。
7、三明市职业技能鉴定指导中心：位于三明市梅列区解放北路23号，是三明市内提供职业技能鉴定服务的官方机构。
8、龙岩市职业技能鉴定指导中心：位于龙岩市新罗区东城西路28号，是龙岩市内提供职业技能鉴定服务的官方机构。
9、宁德市职业技能鉴定指导中心：位于宁德市蕉城区西大街108号，是宁德市内提供职业技能鉴定服务的官方机构。
10、莆田市职业技能鉴定指导中心：位于莆田市荔城区新华北路1号，是莆田市内提供职业技能鉴定服务的官方机构。
除了上述官方机构，还有一些私立培训机构或者学校也会提供厨师证的培训和考试服务，在选择时，建议先了解清楚各个机构的资质、师资力量以及学员评价，选择信誉好、教学质量高的机构进行报名。
还可以通过互联网搜索相关的信息，比如在百度、知乎等平台上查找相关经验分享，或是在美团、大众点评等生活服务平台上查找附近的培训机构，以便找到离自己较近的考试地点。
在准备参加厨师证考试的过程中，需要提前了解考试内容、报名时间、考试流程等信息，并按照要求准备相应的材料和证件，由于各地的政策和规定可能会有所变化，建议密切关注当地人社局或职业技能鉴定中心的公告，以确保顺利通过考试。
