中商联厨师证，作为中国餐饮业的一种专业资格证书，其认证的厨师在国内外都享有一定的声誉和认可度，关于是否可以出国使用这一问题，需要从多个角度来考虑。
我们需要了解中商联厨师证的具体认证内容和范围，这种证书主要针对的是中式烹饪技艺，包括炒菜、炖菜、烧烤等各类中式菜肴的制作技巧，持有这种证书的厨师在国际上可能更多地被看作是能够提供中式餐饮服务的人。
我们要考虑到国际上的餐饮市场对厨师的需求，随着全球化的发展，越来越多的国家和地区开始接受和欣赏中式餐饮文化，拥有中商联厨师证的厨师在国际市场上具有一定的竞争力，尤其是在一些亚洲国家或地区。
我们也需要考虑一些潜在的问题，一些国家的餐饮法规可能会限制外国厨师在本国从事餐饮服务，或者要求他们获得特定的职业许可证，不同国家对于厨师的专业水平和技能要求也不尽相同，这可能会影响持证厨师在国外的工作机会。
我们还需要关注一些国际组织和机构对于厨师资格认证的看法，世界烹饪联合会（World Federation of Chefs）就是一个国际性的厨师组织，它对厨师资格认证有着严格的标准和要求，如果中商联厨师证符合这些标准，那么它就可以被视为一种有效的国际认可的厨师资格。
中商联厨师证可以在某些情况下用于出国工作，但具体是否适用还需要根据上述因素来判断，如果您计划出国工作，建议先了解目标国家或地区的相关法规和要求，并咨询当地的职业培训机构或专业人士，以确保您的厨师资格得到认可。
