【厨师证哪个部门发放】
厨师证的发放通常由多个政府部门或机构负责，具体取决于国家或地区的法律法规，厨师证的发放主要由人力资源和社会保障部下属的职业资格证书管理中心、食品药品监督管理局以及地方各级食品药品监督管理局负责，以下是关于不同部门发放厨师证的概述：
1、人力资源和社会保障部（人社部）：
- 负责全国范围内的职业资格认证工作，包括厨师职业资格认证。
- 厨师证的发放和管理工作通常由其下属的职业资格证书管理中心负责。
2、食品药品监督管理局（原质检总局）：
- 负责食品和药品行业的监管，包括餐饮业的食品安全标准制定。
- 在部分地区，厨师证的发放可能与食品安全相关，因此这些地区的厨师证可能需要经过食品药品监督管理局的审核和发放。
3、地方食品药品监督管理局：
- 负责本地区的食品药品安全监管工作，包括餐饮业的许可和监管。
- 在地方层面，厨师证的发放和管理通常由地方食品药品监督管理局负责。
4、其他相关机构：
- 有些地区可能会设立专门的培训机构或行业协会来协助发放厨师证，例如烹饪学院、厨师协会等。
- 在某些情况下，厨师证的发放也可能涉及卫生部门的审批和监督。
厨师证的发放通常由人力资源和社会保障部下属的职业资格证书管理中心、食品药品监督管理局以及地方食品药品监督管理局等多个部门共同负责，具体的发放流程和要求可能因地区和政策而异，建议咨询当地的人力资源和社会保障部门或食品药品监督管理局了解详细信息。
