二级厨师证工资的计算通常涉及多个因素，包括所在地区的经济水平、餐厅的规模和类型、个人经验和技能、以及工作年限等，以下是一个大致的指导，但请注意，具体的工资水平会因各种因素而异：
1、地区差异：不同地区的经济发展水平和生活成本不同，因此工资也会有很大差异，在中国一线城市如北京、上海、广州和深圳，二级厨师的工资通常会比二线或三线城市高。
2、餐厅规模：大型连锁餐厅或高档酒店可能会为二级厨师提供更高的薪酬，因为他们需要聘请经验丰富的厨师来保证菜品的质量和服务的水准，小型餐馆或家庭式餐厅可能支付的工资较低，因为这类餐厅可能不需要那么多经验。
3、工作经验：拥有多年工作经验的二级厨师通常会有较高的薪资，这是因为他们具备更丰富的烹饪技巧和对食材的深入了解，能够更好地满足顾客的口味需求。
4、技能水平：具有特殊技能或专长的二级厨师，如擅长制作特色菜肴或精通某种烹饪技术，往往能获得更高的薪酬。
5、工作年限：在餐饮行业中工作的时间长短也是一个重要因素，工作时间越长，积累的经验越多，相应的薪资也会相应提高。
6、证书与资质：持有国家承认的二级厨师资格证书，并且通过相关考核，可以证明其专业能力和技术水平，这通常被视为一个优势，有助于获得更高的薪资。
7、市场需求：热门菜系的厨师，尤其是那些能提供独特美食体验的厨师，可能会获得更高的薪资。
8、附加福利：除了基本工资外，一些餐厅还可能提供额外的福利，如餐饮补贴、交通补贴、住宿补贴等。
以中国为例，假设在北京、上海这样的大城市，一个持有二级厨师证书的普通厨师的基本月薪可能在5000-10000元人民币之间，而有经验的高级厨师或主厨，月薪可能会达到15000元人民币甚至更高，如果再加上其他福利，总收入可能会更高。
需要注意的是，这些数字仅供参考，实际工资会根据具体条件和市场状况有所变动，随着行业的发展和变化，厨师的工资水平也可能随之调整。
