海南报考厨师证的地点和程序通常由海南省人力资源和社会保障局下属的职业资格鉴定中心负责，以下是一般流程：
1、了解政策：你需要关注海南省人力资源和社会保障局或其官方网站发布的最新政策和通知，这些信息通常会在每年年初发布，告知公众有关职业技能鉴定的具体要求、考试时间、报名条件、费用等信息。
2、确定报名时间：根据海南省人力资源和社会保障局的通知，确定具体的报名时间，这通常在每年的上半年或下半年进行。
3、准备材料：报名前需要准备好相关材料，包括身份证、学历证明（如中专、大专、本科等）、工作证明、近期免冠照片等，部分情况下，可能还需要提供健康体检报告。
4、网上报名：通过海南省人力资源和社会保障局官网或其他指定平台进行网上报名，填写个人信息并上传所需材料。
5、现场确认：完成网上报名后，可能需要前往指定的地点进行现场确认，提交相关材料，并缴纳考试费用。
6、参加培训：根据报名时的要求，你可能需要参加由海南省人力资源和社会保障局组织的培训课程，这些课程旨在帮助你熟悉考试内容，提高专业技能。
7、参加考试：按照通知的时间和地点参加职业技能鉴定考试，考试可能包括理论考试和实操考核。
8、成绩查询与证书领取：考试结束后，你可以登录海南省人力资源和社会保障局官网查询成绩，合格者将获得由海南省人力资源和社会保障局颁发的职业资格证书。
9、后续管理：取得职业资格证书后，需按照规定参加继续教育、年审等后续管理工作，以保持职业资格的有效性。
步骤可能会随着政策调整而发生变化，建议在计划报考前，直接咨询海南省人力资源和社会保障局或访问其官方网站获取最新、最准确的信息，由于政策和程序可能会有变动，务必以官方发布的最新信息为准。
