中餐中级厨师证是厨师职业资格认证的一种形式，它证明了持证人具备了一定的烹饪技能和专业知识，对于想要从事餐饮行业的专业人士来说，持有中餐中级厨师证具有以下几个方面的作用：
1、职业发展：在餐饮业，尤其是中餐领域，拥有高级厨师证书可以增加个人的职业竞争力，为职业发展打开更多的门路，许多酒店、餐厅、餐饮公司等都倾向于招聘有专业资格证书的人才。
2、薪资待遇：拥有中餐中级厨师证的员工，其薪资待遇会比普通员工要高一些，这是因为他们具备较高的专业技能和经验，能够提供更高质量的服务，满足顾客的需求。
3、工作稳定性：随着餐饮行业的竞争日益激烈，拥有中餐中级厨师证的员工更容易获得稳定的工作机会，这是因为他们在行业中具有一定的知名度和口碑，能够吸引更多的客户。
4、晋升机会：在餐饮行业，拥有中餐中级厨师证的员工更容易获得晋升机会，这是因为他们在专业技能和经验方面都有所积累，能够胜任更高级别的职位。
5、行业认可：拥有中餐中级厨师证的员工，其专业技能得到了行业的认可，这有助于提高个人在行业内的地位和影响力。
6、培训和发展：持有中餐中级厨师证的员工，可以参加更多的专业培训和发展课程，不断提升自己的专业技能和知识水平，这对于个人的职业成长非常有帮助。
7、法律保护：在一些国家和地区，拥有中餐中级厨师证的员工在遇到工伤事故时，可以获得法律的保护和赔偿，这是因为他们具备相应的专业技能和经验，能够在紧急情况下进行有效的应对。
8、社会认同：拥有中餐中级厨师证的员工，往往在社会上具有较高的声誉和地位，这不仅有助于提升个人形象，还能吸引更多的社会资源和机遇。
中餐中级厨师证对于从事餐饮行业的专业人士来说具有重要的作用和价值，它不仅能够帮助个人提升职业发展的机会和待遇，还能够提高个人在行业内的地位和影响力，对于有意从事餐饮行业的人来说，考取中餐中级厨师证是一个值得考虑的选择。
