新东方颁发的厨师证，是中国大陆地区对烹饪专业毕业生的一种职业资格认证，由新东方教育集团（新东方烹饪学校）颁发，这种证书主要针对希望进入餐饮行业从事厨师工作的学生，其目的是确保他们具备一定的专业技能和知识，以符合行业要求。
以下是新东方厨师证的一些用途：
1、求职敲门砖：持有新东方厨师证的学员在求职时会更具竞争力，因为这表明他们接受了正规的培训，掌握了必要的烹饪技能，这对于餐饮企业招聘新员工时是一个加分项。
2、职业发展：随着工作经验的积累，持有新东方厨师证的厨师可以晋升为高级厨师、厨师长等职位，甚至有机会成为餐厅的管理层或独立开设自己的餐馆。
3、技能提升：新东方厨师证的培训课程通常会涵盖各种烹饪技巧、食材知识、营养学、食品安全管理等内容，有助于厨师不断更新知识，提高自身的专业水平。
4、国际认可：在一些国家和地区，新东方厨师证可能会被接受作为厨师职业资格的证明，有助于厨师在国际市场上寻找工作机会，或者在国外开设餐厅。
5、终身学习：新东方厨师证不仅是一个职业资格证书，也是一种终身学习的标志，持证人可以通过继续教育来提升自己的学历和技能，以满足更高级别的职业发展需求。
6、社会认可：在很多情况下，拥有新东方厨师证的厨师会得到社会的认可和尊重，这有助于建立个人品牌，吸引更多的客户和合作伙伴。
7、创业支持：对于有志于自己创业的厨师来说，新东方厨师证可以作为启动资金的一部分，因为一些餐饮企业可能会优先考虑那些持有正规职业资格证书的应聘者。
8、法律保障：在某些情况下，持有新东方厨师证的厨师在进行食品加工和服务时，可以享受一定的法律保护，比如在发生食物中毒或其他食品安全事故时，可以依法维权。
新东方颁发的厨师证是厨师职业发展的一个重要里程碑，它不仅能够帮助厨师获得更好的就业机会，还能促进个人技能的提升和职业发展，它也体现了中国职业教育体系的发展和完善，对于推动餐饮行业的进步和创新具有积极意义。
