中级厨师证的考取年龄限制因国家和地区的法律法规而异，根据《中华人民共和国食品安全法》的规定，食品生产经营者应当取得相应的许可证件，其中就包括了食品生产许可证和食品经营许可证，对于食品生产许可证，申请人需要年满18周岁；对于食品经营许可证，申请人需要年满16周岁。
对于初级厨师证的考取年龄，通常要求申请人年满16周岁，这是因为在很多国家和地区，16岁被认为是一个可以独立生活并承担法律责任的年龄，16岁的申请人可以申请初级厨师证，并开始从事相关工作。
对于中级厨师证的考取年龄，具体要求可能因国家、地区或行业而异，中级厨师证的考取年龄要求可能会更高一些，因为中级厨师需要具备更高级的技能和知识，一些国家可能要求申请人年满20周岁才能申请中级厨师证。
除了年龄要求外，还有一些其他的条件和要求，比如学历、工作经验、技能水平等，这些要求可能会因国家、地区或行业而异，如果你想要考取中级厨师证，建议你查阅当地的法律法规和相关政策，了解具体的要求和条件，你也可以咨询专业的培训机构或者职业学校，获取更准确的信息和指导。
