考取初级厨师证需要多久拿证书，这个问题的答案取决于多个因素：
1、个人学习速度：每个人的学习能力和掌握知识的速度是不同的，有的人可能学得快，几天内就能完成考试；而有的人可能需要几周甚至几个月的时间来准备。
2、：初级厨师证的考试内容主要包括理论知识和实践技能两部分，理论知识通常包括食材知识、烹饪理论、卫生安全等，而实践技能则涉及刀工、烹饪方法、菜品制作等，考试的难度和范围会影响准备时间。
3、备考资料：市面上有各种备考书籍、视频教程、模拟试题等资源，选择适合自己的材料可以帮助提高学习效率。
4、复习周期：根据个人的工作经验，如果已经有一定的烹饪基础，那么在准备过程中可能会更快一些；反之，如果没有相关经验，就需要更多的时间来学习和复习。
5、考试形式：不同的地区或国家可能有不同的考试形式，如笔试、实操考核等，了解具体的考试要求和形式有助于合理安排学习计划。
6、考试通过率：了解历年来的考试通过率可以帮助判断自己的备考情况，如果通过率较高，那么可能需要更短的准备时间；如果通过率较低，那么就需要更长时间来准备。
7、工作安排：如果已经有了工作，需要考虑工作时间与学习时间的冲突，合理安排学习时间。
8、报名条件：不同地区的报名条件可能有所不同，比如是否需要先取得其他职业资格证书等，这些条件会影响准备过程。
9、考试地点和时间：考试的具体时间和地点也可能影响准备时间，如果在工作日进行考试，可能需要提前请假或者调整工作时间来保证有足够的时间准备。
10、个人健康状况：保持良好的身体状态对于考试来说非常重要，如果身体状况不佳，可能需要更多时间来恢复和适应考试环境。
如果你全职投入备考，每天至少花费几个小时来学习理论知识和练习实践技能，那么在考试前几周到一个月的时间内应该能够准备出一份合格的考试材料，这只是一个大致的估计，实际情况可能会有所不同。
为了确保能够顺利拿到初级厨师证，建议你制定一个详细的学习计划，并留出足够的时间来复习和练习，可以参加一些培训班或者找到有经验的老师来帮助你更好地理解和掌握知识点，多做一些模拟试题和真题，以便熟悉考试题型和提高应试能力，最重要的是保持积极的态度和坚持不懈的努力，相信你一定能够顺利通过考试并拿到心仪的证书！
