中级厨师证属于职业资格证书，它是由政府相关部门或专业机构颁发的，证明持证人具备了一定级别的烹饪技能和专业知识，这种证书通常由人力资源和社会保障部门负责颁发和管理，其等级分为初级、中级和高级三个级别，其中中级厨师证是针对具有一定工作经验和专业技能的厨师所设立的。
中级厨师证的学历类别主要是指获得此证书时所具备的最高学历水平，持有中级厨师证的人至少应具有高中或同等学历水平，这意味着他们在申请证书之前已经完成了高中教育，在实际操作中，许多中级厨师在获得证书之前可能已经拥有了大专或本科学历，但为了符合证书的要求，他们需要完成相应的培训课程并通过考试。
对于想要获得中级厨师证的人来说，他们需要满足以下条件：
1、年龄要求：一般要求申请人年满18周岁。
2、健康状况：无传染性疾病和其他不宜从事厨师工作的健康问题。
3、培训要求：通过专业的烹饪技能培训课程，掌握一定的烹饪理论知识和实践技能。
4、实践经验：具有一定的厨房工作经验，能够独立完成菜品制作。
5、考试合格：通过官方组织的考试，展示出足够的烹饪技能和知识水平。
获得中级厨师证后，持证人将享有以下几方面的权益：
1、提升就业竞争力：拥有高级厨师证的求职者在求职市场上更具优势，可以更容易地找到更好的就业机会。
2、职业发展：中级厨师证为厨师的职业发展提供了阶梯，有助于晋升为高级厨师、主厨等更高职位。
3、收入提高：随着技能的提升和职位的上升，中级厨师的收入也会相应增加。
4、专业培训和学习机会：持证人可以通过参加各种烹饪比赛、研讨会等活动，不断提升自己的专业技能。
5、法律保护：在一些国家和地区，拥有特定等级的厨师证可以作为法律保护的对象，如在食品安全事故中受到伤害时，可以获得相应的赔偿。
中级厨师证属于职业资格证书，其学历类别取决于申请者在获得证书前的最高学历水平，持有中级厨师证的人通常需要具备高中或同等学历，并在通过培训和考试后获得此证书，拥有中级厨师证不仅有助于提升个人职业技能和就业竞争力，还可以带来更高的收入和更多的职业发展机会。
