出国办厨师证的时间长度取决于多个因素，包括你所在的国家、所选择的培训课程、以及你个人准备和学习的效率，以下是一些影响时间长度的因素：
1、语言能力：如果你的母语不是目标国家的语言，那么你可能需要额外的时间来学习该国的语言，这可能会延长你的准备时间。
2、文化适应：在新的环境下生活和工作需要时间去适应，包括饮食习惯、工作习惯等，这也会占用一部分时间。
3、专业培训：有些国家的厨师证书可能需要特定的培训课程或实习经验，这些通常需要几周到几个月的时间来完成。
4、考试准备：通过厨师证考试通常需要一定的复习和准备时间，这个时间长度可以从几周到几个月不等。
5、签证申请：如果你计划在国外停留较长时间，那么办理签证也需要一定的时间，这通常至少需要提前几周。
6、旅行安排：为了确保能够及时参加考试和其他活动，你需要提前规划并安排旅行，这也会增加一些时间。
以中国厨师前往泰国为例，假设你选择的是短期课程（比如一个月左右），并且你已经具备了一定的语言基础，那么你可能只需要准备考试和参加考试，整个过程大约需要1-2个月的时间，如果选择的是长期课程（比如半年到一年），那么除了上述的准备时间外，你还需要额外投入时间进行文化适应和专业实践。
对于其他国家，如美国、加拿大、澳大利亚、新西兰、法国、意大利、西班牙等，情况会有所不同，在美国，如果你打算获得州级认证或者国际认证，你可能需要完成一个为期数月的烹饪课程，并通过一系列的理论和实践测试，这个过程可能需要数周到数月不等。
想要拿到出国厨师证，你需要提前做好准备，包括语言学习、专业知识学习、考试准备、签证申请等环节，具体时间长度会根据不同的情况而有所变化，从几周到几个月不等，重要的是要制定一个合理的时间表，并为可能出现的延误留出足够的缓冲时间。
