厨师证的最高级别是高级技师（Senior Technician），简称为SGT，在职业烹饪领域，厨师证书的等级划分通常遵循由低到高的顺序，从初级、中级到高级，再到最高级别的高级技师。
1、初级厨师（Junior Technician）
这是厨师职业资格体系中最低的等级，持有这个证书的厨师通常需要接受专业的培训，学习基本的烹饪技能和厨房操作知识，他们可以在餐厅的初级职位上工作，如助理厨师或帮厨，负责一些基础的烹饪任务。
2、中级厨师（Intermediate Technician）
持有中级厨师证书的厨师已经掌握了更复杂的烹饪技巧，能够独立完成中等难度的菜肴制作，他们可以担任主厨助手，参与菜单设计、食材准备和厨房管理等职责。
3、高级厨师（Senior Technician）
高级厨师是厨师职业资格体系中的中高级水平，他们不仅具备丰富的烹饪经验，而且对食品科学和营养学有一定的了解，高级厨师通常在大型酒店、餐馆或私人餐厅担任主厨或副主厨，负责整个厨房的运作和管理。
4、特级厨师（Master Chef）
特级厨师是厨师职业资格体系中的最高级别，也是厨师界的最高荣誉，特级厨师不仅技艺精湛，而且具有创新精神，能够引领烹饪艺术的发展，他们在国际舞台上享有盛誉，经常受邀参加各种烹饪比赛、研讨会和交流活动。
除了上述常见的厨师等级外，还有一些特殊领域的厨师证书，如：
5、米其林星级厨师（Michelin Star Chef）
获得米其林星级厨师称号的厨师在其所在国家或地区享有极高的声誉，被认为是该领域内的顶尖人物，他们通常在五星级酒店担任主厨或副主厨，负责设计和制作顶级美食。
6、蓝带大师（Blue Ribbon Master）
蓝带大师是全球公认的烹饪教育与实践的最高标准之一，获得蓝带大师称号的厨师在专业领域内拥有深厚的技术功底和独特的风格，他们的烹饪作品往往被视为经典之作。
7、世界料理大师（World Cuisine Master）
世界料理大师专注于某一特定菜系或烹饪风格的深入研究和创新，他们的菜品在国际上广受欢迎。
8、国际美食评委（International Culinary Judge）
国际美食评委负责评估和选择世界各地的美食作品，他们的评审结果对于提升全球美食水平具有重要意义。
9、餐饮创新师（Creative Chef）
餐饮创新师致力于将传统烹饪技艺与现代饮食文化相结合，创造出新颖独特的美食体验，他们的作品往往具有很高的观赏性和创新性。
10、国际烹饪艺术家（International Culinary Artist）
国际烹饪艺术家是国际烹饪界的杰出代表，他们的菜品不仅美味可口，而且具有很高的艺术价值，他们的作品常常在国际烹饪比赛中获奖，成为烹饪艺术的典范。
