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要回答“三级厨师证要多少钱一个小时”这个问题，首先需要明确几个关键点：
1、三级厨师证的获取费用。
2、厨师的工作性质和工作内容。
3、不同地区、不同时间、不同餐厅或酒店对厨师工资的影响。
4、个人经验和技能水平对薪资的影响。
5、是否包括社会保险和公积金等其他福利。
由于问题没有提供具体的时间和地点信息，我将给出一个大致的估算，实际价格可能会因地区、经验、技能、工作环境以及所在行业（如中餐、西餐、烘焙等）的不同而有很大差异。
获得三级厨师证通常需要通过国家认可的职业资格认证考试，考试费用因年份和地区而异，通常在几百到几千元人民币不等，如果考生需要参加培训班或者购买教材，可能还需要额外的费用。
三级厨师主要负责厨房中的烹饪工作，包括但不限于切配、烹饪、调味、上菜等，工作强度和工作时间因餐厅类型（如快餐店、高档餐厅、酒店等）和季节而有所不同，高级厨师的工作时间较长，且可能需要加班或在周末工作。
三、不同地区、不同时间、不同餐厅或酒店对厨师工资的影响
厨师的工资受多种因素影响，包括城市、餐厅等级、工作经验、工作时长等，一线城市（如北京、上海、广州等）的厨师工资普遍高于二线和三线城市，高星级酒店和高端餐厅的厨师工资通常较高。
对于三级厨师来说，拥有一定的工作经验和专业技能是提高薪资的关键，擅长特定菜系（如川菜、粤菜、湘菜等）或具有特殊技能（如烹饪技巧、刀工）的厨师往往能获得更高的薪酬。
大多数雇主会为员工缴纳社会保险和住房公积金，这会增加员工的总收入，但具体数额会根据员工的工资基数和当地政策而有所不同。
为了提供一个大致的估算，我们可以假设一个三级厨师在中等城市的餐厅工作，该餐厅位于商业区，属于中档餐厅，且该厨师有3-5年的工作经验，假设该厨师每月工资为8,000元，扣除社会保险和公积金后，到手工资约为6,000元至7,000元/月，如果每天工作8小时，那么每小时的收入大约在90元至110元之间，这个估算仅供参考，实际情况可能会有很大差异。
三级厨师证的费用加上厨师的工作性质和薪资水平，我们可以得出一个大致的估算，这个估算仅作为参考，实际薪资会受到多种因素的影响，如果您想了解更精确的数据，建议直接咨询当地的人力资源市场或相关行业协会，以获取最准确的信息。
