在探讨中级厨师证的考取费用之前，我们首先需要了解中级厨师证的获取过程，获得中级厨师证需要通过以下几个步骤：
1、报名参加培训课程：根据不同地区和机构的标准，报名费用可能从几百元到几千元不等。
2、参加理论考试：这部分的费用通常包括教材费、模拟题库等，费用因机构而异，可能在几十元至几百元之间。
3、参加实操考试：这部分的费用包括考核场地费、考核设备使用费等，费用也因机构而异，一般在几百元至上千元不等。
4、等待证书发放：如果一切顺利，证书的制作和邮寄费用通常在几十元至上百元之间。
综合以上各项费用，中级厨师证的考取总费用可能在几百元到几千元之间，具体数额取决于所选择的培训机构和地区的收费标准。
为了更精确地回答您的问题，以下是一个简化的费用估算：
假设一个中等规模的城市，中级厨师证的培训课程费用为5000元人民币（这个价格仅供参考，实际费用请以当地实际情况为准），加上理论考试和实操考试的费用，总共可能需要1000-2000元人民币，还需要考虑到证书的制作和邮寄费用，这可能会增加额外的几十到上百元人民币，如果一切顺利，中级厨师证的考取总费用可能在1000-3000元人民币左右。
这个估算是基于一般情况和一些通用的费用标准，实际费用可能会因地区、培训机构、考试内容难度等因素而有所不同，建议您在选择培训机构和报名前，先咨询几家不同的机构，了解他们的收费标准，以便做出更为准确的预算。
如果您计划参加国际认证的厨师证考试，如美国的aasc（美国烹饪艺术与科学学院）认证或其他国际认证机构的考试，那么费用可能会更高，因为国际认证通常需要支付较高的考试费用以及相应的认证费用。
中级厨师证的考取总费用可能在1000-3000元人民币之间，具体数额取决于您选择的培训机构、考试内容难度以及所在地区的收费标准，为了确保您的投资得到合理的回报，建议您在报名前充分了解相关信息，并根据自己的需求和预算做出明智的选择。
