国家正式厨师证的考取是一个涉及理论知识、实际操作技能和职业道德的综合考核过程，以下是考取国家正式厨师证的一些步骤和要求：
1、了解考试要求：你需要了解国家对于厨师职业资格认证的要求，不同国家和地区可能有不同的规定，因此需要查阅当地官方发布的信息。
2、参加培训课程：根据要求，你可能需要参加由专业机构或政府部门组织的培训课程，这些课程通常包括理论学习和实践操作两部分，以确保你掌握必要的知识和技能。
3、提交申请材料：在完成培训并通过考试后，你需要准备并提交相关的申请材料，这可能包括个人身份证明、学历证明、工作经历证明等。
4、通过考试：考试通常分为理论和实践两部分，理论部分主要测试你的烹饪理论知识和食品安全知识；实践部分则要求你完成指定的菜品制作。
5、等待证书发放：考试通过后，你需要等待一段时间，直到官方发放你的国家正式厨师证，这个过程可能需要几周到几个月不等，具体取决于当地的审批速度。
6、持续教育：获得国家正式厨师证后，你可能还需要定期参加继续教育课程，以保持你的技能和知识处于最新状态。
7、遵守职业道德：作为厨师，你需要遵守职业道德规范，包括尊重顾客、保持工作环境整洁、确保食品卫生安全等。
8、更新证书：随着你职业生涯的发展和技能的提升，你可能需要更新你的国家正式厨师证，以反映你的最新能力和经验。
9、参与认证评估：在某些情况下，你可能会被邀请参与官方的认证评估，以展示你的专业技能和知识水平。
10、遵守法律法规：作为厨师，你需要遵守所有相关的法律和法规，包括但不限于食品安全法、劳动法等。
国家正式厨师证的考取是一个严格的过程，需要你具备一定的专业知识和技能，如果你对烹饪有热情，并愿意投入时间和精力去学习和提升自己，那么考取国家正式厨师证将是一个很好的职业发展机会。
