江西考厨师证的地点和方式因地区而异，考生可以选择以下几个途径进行考试：
1、当地职业培训学校：许多职业技术学校和培训机构提供专业的烹饪技能培训课程，并可能提供相关的厨师证考试服务，考生可以在这些学校报名参加考试，并通过他们的辅导和帮助准备考试。
2、当地的人力资源和社会保障局或职业技能鉴定中心：一些地方的人力资源和社会保障局或职业技能鉴定中心会组织厨师证考试，并提供相应的考试指导和培训，考生可以咨询当地的相关部门了解具体的考试时间和要求。
3、在线考试平台：随着互联网的发展，一些在线考试平台也开始提供厨师证考试服务，考生可以通过这些平台报名参加考试，并在线上完成相关的学习和练习。
4、社区学院或成人教育机构：一些社区学院或成人教育机构也会提供厨师证考试的培训课程，考生可以在这些机构报名参加考试。
在选择考试地点时，考生应该考虑以下因素：
1、交通便利性：选择一个离你住处较近的考试地点，以便节省时间和交通费用。
2、教学质量：选择有良好口碑和教学经验的培训机构，以确保你能够获得高质量的培训和考试准备。
3、考试费用：比较不同考试地点的费用，选择性价比高的考试地点。
4、考试时间：考虑考试的时间安排，选择一个适合你工作和生活计划的考试时间。
考生可以根据自己的实际情况和需求，选择最适合自己的考试地点和方式，在准备考试的过程中，考生应该注意以下几点：
1、提前了解考试内容和要求，制定合理的复习计划。
2、参加培训班或自学，提高自己的专业技能和理论知识。
3、注意考试时间和地点，确保按时参加考试。
4、保持良好的心态，相信自己的能力，努力克服困难。
5、取得厨师证后，积极寻找工作机会，提升自己的职业发展水平。
