郑州作为中国中部的重要城市，拥有众多专业的厨师培训学院和学校，这些学校通常提供从初级到高级的烹饪课程，帮助学员掌握各种烹饪技巧和理论知识，并可能获得官方认可的厨师资格证书，以下是一些在郑州比较有名的厨师培训学校：
1、河南新东方烹饪技工学校
河南新东方烹饪技工学校是河南省内知名的厨师培训学校之一，提供多种烹饪课程，包括中餐、西餐、烘焙等专业方向，学校注重实践操作，拥有完善的教学设施和师资力量。
2、郑州市第一职业技术学校
郑州市第一职业技术学校开设有多个与烹饪相关的专业，如中式烹饪、西式面点、酒店管理等，学校提供理论与实践相结合的教育模式，旨在培养实用型人才。
3、郑州职业技术学院
郑州职业技术学院设有专门的烹饪系，提供系统化的烹饪教育，涵盖烹饪艺术、食品营养与安全、餐饮管理等多个方面，学院注重学生技能的培养和创新能力的提升。
4、郑州大学继续教育学院
郑州大学继续教育学院也开设了烹饪相关的短期培训课程，适合在职人员提升技能或转行学习，该学院通常与知名餐饮企业合作，为学员提供实习机会。
5、郑州新东方烹饪学校
郑州新东方烹饪学校是新东方教育科技集团在郑州设立的专业烹饪培训机构，提供多种烹饪课程，包括中餐、西餐、烘焙等，并有丰富的实习资源，帮助学员顺利就业。
6、河南省烹饪学校
河南省烹饪学校专注于提供专业的烹饪教育，包括中式烹饪、西式烹饪、酒店管理等课程，学校拥有一支经验丰富的教师团队，致力于培养学生的专业技能和综合素质。
7、郑州市技师学院
郑州市技师学院设有多个与烹饪相关的专业，如烹饪工艺、面点制作、食品加工技术等，学院注重理论与实践相结合，为学生提供实际操作的机会。
8、郑州新希望烹饪学校
郑州新希望烹饪学校是一所专注于餐饮行业人才培养的学校，提供短期培训课程和长期教育项目，帮助学员提升职业技能，实现就业梦想。
在选择郑州的厨师培训学校时，建议考虑以下因素：
- 学校的资质和认证情况
- 课程设置是否全面，能否满足不同层次的需求
- 师资力量如何，是否有经验丰富的教师
- 实习机会多不多，能否提供真实的工作环境
- 毕业生就业率和口碑如何
- 学费及学习周期是否合理
- 地理位置是否便利，是否容易找到工作
信息可能会随时间变化，建议直接访问官方网站或联系相关机构获取最新、最准确的信息。
