考取厨师证高级三级（通常称为高级厨师证书或高级烹饪资格证书）是一个系统化的过程，需要通过一系列的培训、考核和认证，以下是获取高级厨师证书的一般步骤：
1、了解要求：你需要了解你所在国家或地区对于高级厨师证书的要求，这些信息通常可以在当地的职业培训机构、行业协会或者政府部门找到。
2、选择培训机构：选择一个合格的培训机构进行培训，一个好的培训机构会提供全面的烹饪技能培训，包括理论知识和实践操作。
3、参加培训课程：根据所选培训机构的课程安排，参加相应的烹饪技能培训课程，这可能包括刀工、烹饪技巧、食材知识、食品安全管理等方面的课程。
4、完成理论考试：在培训过程中，你可能需要进行理论考试，测试你对烹饪理论知识的掌握情况。
5、实践操作考核：在培训结束时，你需要通过实践操作考核，展示你的烹饪技能和实际操作能力，这可能包括制作一道特定的菜肴、处理一些复杂的烹饪过程等。
6、提交申请：在完成所有培训课程并通过理论考试后，你需要向相关的职业资格认证机构提交申请，并支付相应的费用。
7、等待审核：提交申请后，你需要等待一段时间，以便认证机构对你的申请进行审核，这个过程可能需要几周到几个月的时间。
8、参加面试：如果审核通过，你可能还需要参加面试，以进一步证明你的能力和经验。
9、领取证书：如果一切顺利，当你成功通过所有考试和面试后，你可以领取你的高级厨师证书。
不同国家和地区的具体要求可能会有所不同，最好的做法是直接咨询当地的职业培训机构或相关部门，了解具体的考试流程和要求。
