在盐城想要考取厨师证，您可以考虑以下几个途径：
1、本地职业培训学校：您可以在当地的职业技术学校或技工学校咨询是否有提供厨师培训课程，这些学校通常会有相关的教学资源和考试指导，帮助学员准备并参加考试。
2、专业烹饪学院：一些专业的烹饪学院或者烹饪培训学校也提供厨师证的培训项目，这些学院往往拥有丰富的教学经验和良好的师资力量，能够为学员提供系统的学习体验。
3、在线学习平台：现在有很多在线教育平台提供厨师技能培训，包括视频教程、模拟考试等，通过这些在线课程，您可以在家中自学，并通过平台的考核来获得证书。
4、社区教育中心：一些社区教育中心或文化站也会提供短期的厨师技能培训班，这类课程通常比较灵活，适合时间紧迫或者希望快速掌握基本技能的学员。
5、直接联系当地卫生部门：有些地方的卫生部门或职业技能鉴定中心会提供厨师证的培训和考试服务，您可以向当地的人力资源和社会保障部门咨询相关信息，了解如何报名参加培训和考试。
6、私人培训机构：如果您对某个具体的烹饪技能感兴趣，可以考虑寻找专门从事该领域培训的私人机构，这些机构可能会提供更加个性化的服务，但费用可能相对较高。
7、参加官方认证的烹饪比赛：有些地区会有官方认可的烹饪比赛，获奖者可以获得相应的厨师证书，如果您对烹饪有浓厚的兴趣，可以关注当地是否有此类活动。
8、网络论坛和社交媒体群组：加入相关的烹饪论坛、微信群或其他社交媒体群组，可以让您与其他烹饪爱好者交流经验，同时也可能了解到一些关于获取厨师证的信息。
在选择考厨师证的地方时，请考虑以下几个因素：
- 课程质量：确保所选的课程或培训机构提供高质量的教学和实践机会。
- 师资力量：了解教师的背景和经验，确保他们具备必要的专业知识和实践经验。
- 认证情况：了解所选课程或培训机构是否获得了相关行业或政府的认证。
- 费用：比较不同机构的收费标准，选择性价比高的服务。
- 学员评价：查看其他学员的评价和反馈，了解他们的学习体验和满意度。
由于我无法提供实时信息，建议您直接访问相关网站、咨询当地居民或朋友以获取最新和最准确的信息。
