关于人社部厨师证的版本，我需要澄清一点：人力资源和社会保障部（人社部）颁发的证书通常是指职业技能等级证书，而不是厨师证，这类证书主要针对的是从事特定职业的劳动者的技能水平认证，如电工、焊工、厨师等。
如果您指的是中国国家认可的职业技能等级证书，那么这些证书是由国家职业资格工作指导中心（原劳动和社会保障部职业技能鉴定中心）颁发，分为初级、中级和高级三个等级，以下是一些常见的技能等级证书及其对应的版本：
1、国家职业资格五级/初级工（国家职业资格证书）
- 版本：通常为纸质证书，可能包含电子版。
- 内容：涉及基本的手工操作、简单机械操作、基础电气知识等。
- 适用对象：初入职场的劳动者，需要掌握一定级别的专业技能。
2、国家职业资格四级/中级工（国家职业资格证书）
- 版本：同样可能为纸质证书，并可能提供电子版。
- 内容：涵盖更复杂的操作技能、工艺流程、质量控制等方面的知识。
- 适用对象：有一定工作经验的在职人员或准备进入更高级别岗位的劳动者。
3、国家职业资格三级/高级工（国家职业资格证书）
- 版本：可能为纸质证书，也可能提供电子版。
- 内容：包括高级的操作技巧、工艺改进、设备维修保养等专业知识。
- 适用对象：在某一领域有较深造诣的专业人士或技术人员。
4、国家职业资格二级/技师（国家职业资格证书）
- 版本：可能为纸质证书，也提供电子版。
- 内容：涵盖更为专业的技术知识，如高级操作技能、复杂工艺设计、创新方法等。
- 适用对象：在某一领域内具有丰富经验和高超技能的专业技术人员。
5、国家职业资格一级/高级技师（国家职业资格证书）
- 版本：通常为纸质证书，可能提供电子版。
- 内容：包括最前沿的技术知识和实践应用能力，要求从业者具备极高的专业技能和创新能力。
- 适用对象：在某一领域内具有极高专业水平和创新能力的顶尖技术人才。
不同地区可能会有不同的具体规定和实施细节，上述信息仅供参考，如果您指的是其他类型的证件，请提供更多的上下文信息以便给出更准确的回答。
