宁波作为中国东南沿海的重要城市，拥有众多的餐饮企业和酒店，因此对于专业厨师的需求也很大，在宁波考取厨师证的途径主要有以下几种：
1、职业技术学校：宁波的职业技术学校通常会提供专业的烹饪课程，学生可以在完成学业后考取相应的厨师证，这些学校通常与当地的餐饮行业有合作关系，为学生提供了实习和就业机会。
2、培训机构：宁波有很多专业的烹饪培训机构，如新东方烹饪学校、蓝翔技校等，这些培训机构会提供系统的烹饪培训课程，学员通过考试后可以获取厨师证。
3、酒店或餐饮企业：一些大型的酒店或连锁餐饮企业也会提供内部培训和考核，员工可以通过参加内部培训并达到一定的考核标准后获得厨师证。
4、自主学习：如果你有一定的烹饪基础和兴趣，也可以通过自学的方式准备考试，你可以购买相关的教材、参考书籍，通过网络资源进行学习，并通过参加线上或线下的模拟考试来检验自己的学习成果。
5、官方认证：在一些地方，政府或行业协会会组织专门的厨师考试，通过考试后可以获得官方认可的厨师证，浙江省人力资源和社会保障厅会定期举办浙江省职业技能鉴定中心组织的厨师等级考试。
6、国际认证：如果你想要获得国际认可的厨师证书，可以考虑参加国际性的烹饪比赛或者获取国际烹饪学院（ICC）颁发的证书，这些证书在全球范围内都受到认可。
在宁波考取厨师证的地点选择上，你可以根据自己的实际情况和需求来决定，如果你希望在本地就业，可以选择当地的职业技术学校或培训机构；如果你希望在国际舞台上展示自己的技能，可以选择参加国际性的烹饪比赛或获取国际证书，无论选择哪种方式，都需要认真准备，努力学习，提高自己的专业技能和知识水平。
