中级厨师证的含金量是一个复杂的问题，因为它涉及到多个方面，以下是对这个问题的详细分析：
1、职业发展：在餐饮行业中，拥有中级厨师证可以增加你获得更高职位的机会，许多雇主会要求候选人具备一定的技能和证书，以证明他们具备从事该工作的能力，中级厨师证在职业发展方面具有一定的价值。
2、薪资待遇：在餐饮业，高级厨师和资深厨师通常会获得更高的薪资待遇，这是因为他们具备更多的经验和技能，能够提供更高质量的服务，如果你是一名中级厨师，但希望获得更高的薪资待遇，那么拥有中级厨师证可能会有所帮助。
3、技能提升：通过参加中级厨师培训课程，你可以学习到更多关于烹饪技巧、食材知识、食品安全等方面的知识，这些技能将有助于你在职业生涯中取得成功，并可能帮助你晋升到更高的职位，中级厨师证在技能提升方面具有一定的价值。
4、行业认可：在某些情况下，拥有中级厨师证可能会让你在行业内获得更多的认可，一些酒店或餐厅可能会要求员工具备一定的技能和证书才能担任特定的职位，如主厨、副主厨等，在这种情况下，拥有中级厨师证可能会让你更容易获得这些职位。
需要注意的是，虽然中级厨师证在上述方面具有一定的价值，但它并不是衡量一个人是否适合从事餐饮行业的唯一标准，随着行业的发展和变化，一些新的技能和证书可能会变得更加重要，在考虑是否拥有中级厨师证时，你应该根据自己的兴趣、能力和职业目标来做出决策。
