开设课程：思想邓理论和“”重要思想概论、法律基础与思想道德修养、大学语文、计算机应用基础、医学基础总论、基础化学、生物化学、微生物与食品微生物、基础营养学、食品加工与保藏（专）、人体营养、食品卫生学、临床医学总论、的营养、中医营养学基础、食品卫生法规与等。
营养师属于服务行业。因此，薪资水平与 和呈正相关，医护、食品、药学、生物、师范越高，薪资水平越高。调查显示，目前，多数公共营养师弹性工作制，一般以八小时以外或双休日做营养师的工作。做文案的营养师完成工作的较多。一些营养师兼做三家以上企业的营养师，可以从超市、院、饭店的营养服务工作。根据社会的需求和公共营养师服务品质的不断，公共营养师的薪资水平预计每年将以20%以上比例递增。
证书含金量及作用：营养师证书含金量很高，可以营养师的职业竞争力，实现素质就业。持有营养师证书还有利于塑造自身专家形象，并且营养师证书通用，具有很高的权威性。因此，营养师是有用的。
营养师就业前景就业方向:主要从事营养方面的科普工作。如需进入医院工作，需学习***的营养师(需要临床营养，单纯的公共营养是不可以进入医院工作)。培训对象:公共营养师资格的培训对象主要是:学校校医，集体饭堂，健身中心教练，食品企业营养从事人员，食品检测人员，企事业单位从事本职业的人员等。 学习内容:公共营养师学习的内容主要有:基础营养学、食品卫生学、特殊人群的营养、各类食品的营养价值、营养专题教育、营养计算的应用、营养师就业创业指导、食品的物理及简单的生化检测等。重点学习并食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。
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营养师证书的报考流程一般包括以下步骤：1. 在当地的培训机构或相关机构和2报.名 参加培训训课课程程。并学习相关知识和技能。3. 培训机构组织统一的，内容主要包括理论知识和实践技能两部分。4. 通过后，由相关机构颁发营养师证书。
现在，我国的膳食和正在发生转折，如果能够迅速建立一支的公共营养师队伍，指导居民的饮食和纠正由不良饮食习惯造成的健康问题，那将对国民健康水平起到良性促进作用。专家同时也指出，由于公共营养师的知识架构涉及基础营养学、社区营养学、营养学、食品营养学、配餐营养学、营养学、运动营养学、药膳营养学等，所以就业方向也就比较广泛，
营养师证报考入口 怎么报考 公共营养师证在哪里报名？吃得健康、吃得营养成了新时代人们的饮食观念并逐渐成为一种时尚，“营养配餐师”可针对顾客的年龄、性别、体质提供个性化的科学配餐服务。在哪里报名、怎么考？10年来，我国像、糖尿、肥胖症、儿童等慢性发率呈上升趋势，并逐渐化。在哪里报名、怎么考？膳食指南：通过膳食指南我们可以在食物与营养间架设起桥梁，让晦涩的营养素丰富多彩。包含膳食指南与美国膳食指南，从不同看相同，取其精华,弃其糟粕。
公共营养师就业方向1、在诊所从事营养师工作2、在餐饮服务业负责工作3、做公共营养师4、在公共领域从事工作的公共营养师5、在社区健身中心提供服务的公共营养师6、在教育领域工作的公共营养师7、在商务领域工作的公共营养师8、研究性公共营养师9、自主创业的公共营养师10、从事的公共营养师
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