近年来，食品安全频发，社会与对此问题关注程度越来越高，尤其是对于食品、餐饮等行业从业人员的职业道德建设与职业能力培训方面提出了新的任务与高的目标。食品工业协会培训中心早于00年就开始致力于**的培训帮助企的食品安全从业人员实现业务素质及工作能力加强，帮助企业树立正面而积极的食品安全形象。经过这几年的实践检验证明，本培训体系了各主管部门、企业、社会以及学术机构的广泛关注和认可。对于食品安全从业人员具有的培训效果与指导意义。为大量有志于食品安全的个人顺利通过，加入到食品安全师行列，经上级研究决定，由食品工业协会营养指导工作会开办食品安全师培训班。食品生产、加工、经营、流通企业负责人及职业经理、品控经理、培训经理、质检员、食品工程师、、化验员、食品研发人员。
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食品安全师证有什么用？食品安全师证是食品安全工作的岗位资质证明，是干部岗位聘用、晋升中职称、聘任技术职务、职业能力考核、技术职称考评等的有效证明。
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食品安全师是服务于食品生产、食品加工、食品流通以及餐饮服务企业食品安全人员。据食品局统计，食品加工企业目前有100多万家，按平均每企业配备2名食品安全师，预计需从业人员规模约200万人，另外应餐饮业、企业食堂、连锁超市、农贸市场的需求，估计应有300多万个食品安全师岗位需求。但目前，绝大多数企业都没有配备食品安全师。食品安全师必将成为未来具热门的职业之一，职业前景广阔。安全师每年几次
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