食品安全师是服务于食品生产、食品加工、食品流通以及餐饮服务企业食品安全人员。据食品局统计，食品加工企业目前有100多万家，按平均每企业配备2名食品安全师，预计需从业人员规模约200万人，另外应餐饮业、企业食堂、连锁超市、农贸市场的需求，估计应有300多万个食品安全师岗位需求。但目前，绝大多数企业都没有配备食品安全师。食品安全师必将成为未来具热门的职业之一，职业前景广阔。安全师每年几次
陕西食品安全师是哪个部门颁发（新政策）据统计，食品加工企业有50多万家，按平均每个企业配备3名食品安全师（员），预计需从业人员约150万人。同时加上商场、连锁超市、学校、幼儿园、***机构、餐饮企业、食品生产、加工企业需求还有很大缺口，食品安全师（员）这一职业将成为***为热门紧俏的职业.适用人群食品、公共卫生及相关本科生及研究生，上述行业相关从业人员。
食品安全师证有什么用？食品安全师证是食品安全工作的岗位资质证明，是干部岗位聘用、晋升中职称、聘任技术职务、职业能力考核、技术职称考评等的有效证明。
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食品的安全性关系到越来越多的人，任何一点事故带来的灾难都会形成相当大的影响面。“食品安全师（员）”是充实在食品链条当中每一段的安全卫士，他的主要职责是从农田到餐桌全的为消费者把关。他们的工作直接关系到百姓的生活，关系到企业的经济效益和企业的声誉和诚信。食品企业拥有的食品安全师（员）可以保证产品合格上市，树立企业品牌形象，美誉度和知名度，老百姓也可以根据食品安全师（员）的推荐来选择安全食品了！
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食品安全层出不穷，社会和要求企业设立专(兼)职食品安全人员的呼声愈来愈高。但同时，食品企业食品安全人员严重，能够对食品生产与流通全进行安全的大批化从业人员存在大量缺口。在未来的时期内，必定推行强制持证上岗制度，食品安全师(员)将成为食品行业急需聘用和的核心人才。具备下列条件之一者，可申报初级食品安全师培训考核：大专(含高职)院校医学、烹饪、生化或食品应届生;中专以上。从事相关工作两年以上。具备下列条件之一者，可申报中级食品安全师培训考核：具有大专以上且从事医学、烹饪、生化或食品工作两年以上;具有本科以上(或同等)且从事相关工作一年以上;取得“初级食品安全师证书”后从事相关工作一年以。
食品安全（food safety）指食品、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据倍诺食品安全定义，食品安全是“食物中有毒、有害对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等中确保食品卫生及食用安全，隐患，防范食物中一个跨学科领域，所以食品安全很重要。 2013年12月23日至24日农村工作会议在北京举行，在会上发表重要讲话。会议强调，能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代，是对能力的重大考验。食品安全，是“管”出来的。
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