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食品安全师证有什么用?食品安全师证是食品安全工作的岗位资质证明,是干部岗位聘用、晋升中职称、聘任技术职务、职业能力考核、技术职称考评等的有效证明。
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配备相应级别的专职食品安全师,、企、学校等分管食品安全的及食品安全人员;,、食品局负责食品安全的人员;、承包食堂的团餐企业食品安全人员,、应届生及学院大三在读学生;、中专(或同等),连续从事本 工作年以上基础知识、企业食品安全主体责任和要求、食品生产经营许可、食品进货查验、食品贮存、食品运输、食品召回、食品生产、食品销售食品安全、食用农产品销售、食品。食品批发市场开办者、食品零售市场开办者、网络食品交易第三平台提供者应当配备中级以上级别的食品安全,配备相应级别的专职食品安全
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食品实行培训、考核、、评比,齐全的人员才能申报。培训考核①培训采用理论教学、笔试、面试、考察、谈话、演讲、答辩等形式,考核机构由具备食品安全相关知识的专家出席。理论教学和笔试一样,也需要讲课和演讲,考核必须按《食品培训学员计划》规定进行。②理论教学分为面试、笔试和谈话。
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