考斋艺厨师证，即考取中国烹饪大师（简称“国厨”）、中式烹饪高级技师（简称“高技”）或中餐烹饪高级技师（简称“中技”）的资格认证，这些证书是衡量厨师专业技能和技术水平的重要标准，选择在哪个城市考取这些证书，需要从多个角度来考虑：
1、城市规模和经济发展水平：大城市通常有更多的就业机会和更高的薪资待遇，但同时也意味着竞争更为激烈，在小城市或乡镇，虽然工作机会可能相对少一些，但竞争压力可能较小，更容易获得稳定的工作和收入。
2、行业需求和就业前景：考察所在城市的餐饮行业发展情况，了解该城市对专业厨师的需求以及未来发展趋势，如果一个城市的餐饮业正在快速发展，那么考取相关证书将有助于提高就业竞争力和职业发展空间。
3、教育资源和培训质量：选择拥有良好教育资源的城市，如拥有知名烹饪学院、专业培训机构或高水平的餐饮企业，可以提供更高质量的学习和培训环境，帮助学员更快地掌握技能和知识。
4、地理位置和交通便利性：考虑到考试地点的选择，应尽量选择交通便捷的城市，以便能够轻松到达考试地点，也要考虑生活成本和住宿条件，确保在考试期间的生活安排得当。
5、个人偏好和生活习惯：除了职业发展外，个人的生活喜好和习惯也是选择城市的重要因素，如果你喜欢热闹的城市生活，可能会倾向于选择大城市；如果你更喜欢宁静的环境，可能会选择小城市或乡村。
综合考虑以上因素，以下是一些建议的城市：
1、北京：作为中国的首都，北京拥有丰富的美食文化和众多的餐饮企业，同时也是中国烹饪教育的中心之一，在这里考取国厨等证书，可以享受较高的认可度和较好的就业前景。
2、上海：作为国际大都市，上海的餐饮业非常发达，提供了丰富的就业机会和良好的学习环境，上海的美食文化也非常丰富多样，适合喜欢尝试新口味的厨师。
3、广州：作为南方经济发达地区，广州的餐饮业同样繁荣，有着广泛的市场和丰富的烹饪资源，广州的饮食文化深受岭南特色的影响，对于喜欢传统粤菜的厨师来说，是一个不错的选择。
4、成都：作为四川省的省会城市，成都有着悠久的美食历史和独特的川菜文化，在这里考取国厨证书，不仅能够提升专业技能，还能够享受到浓郁的地方文化氛围。
5、杭州：作为浙江省的省会城市，杭州以其美丽的自然风光和悠久的历史文化而闻名，在这里考取国厨证书，可以体验到江南水乡的独特韵味，同时也为职业生涯增添光彩。
选择在哪里考取斋艺厨师证，需要综合考虑个人的职业规划、兴趣爱好、生活条件以及城市的综合优势，选择一个适合自己的城市，不仅能够提高专业技能，还能够为未来的职业发展打下坚实的基础。
