要获得厨师证，通常需要通过官方的考试和认证程序，你可以通过以下几种方式来最快地获得厨师证：
1、参加职业培训课程：
选择培训机构：寻找有良好口碑和资质认证的烹饪学校或培训机构。
：根据国家职业技能标准进行系统学习，包括理论知识和实操技能。
考核通过：完成课程后，参加由培训机构组织的考试，并通过者可以获得相应的证书。
2、自学与网络资源：
购买教材：购买官方推荐的教材或参考书籍。
在线学习平台：利用网易云课堂、腾讯课堂等在线平台进行自学。
实践操作：在家中练习制作各种菜品，提高实操能力。
考取证书：完成自学并通过相关考试。
3、报名参加官方认证的培训班：
选择培训班：在本地的职业培训机构中选择知名度高、教学质量好的培训班。
系统学习：按照培训班的课程安排进行系统的学习和训练。
考试与取证：完成所有课程并顺利通过考试后，可获得官方颁发的厨师证。
4、直接向相关部门咨询或申请：
了解流程：查询当地人力资源和社会保障局或食品药品监督管理局等相关机构提供的厨师证办理流程。
提交材料：准备个人身份证明、学历证明、健康证明等必要文件。
现场审核：到指定地点进行现场资格审核和理论考试。
领取证书：通过审核和考试后，可以在现场领取厨师证。
5、参加国际认证的厨师考试：
获取国际认证：如果目标是在国际上工作，可以选择参加国际认可的厨师考试，如美国烹饪学院（culinary institute of america, cia）或国际烹饪艺术协会（international culinary arts association, ica）等。
准备考试：按照国际认证的标准准备考试，可能需要额外的语言和文化适应。
取得认证：通过考试后，可以获得国际认可的厨师证书。
无论选择哪种方式，都需要投入时间和精力去准备和学习，确保选择的培训机构或官方认证的培训班具有合法性和权威性，以免浪费时间和金钱，持续提升自己的专业技能和知识水平也是成为一名优秀厨师的关键。
