要了解考西餐厨师证的费用以及一个月的工资，我们首先需要明确几个关键点：
1、考西餐厨师证的费用：这通常取决于你所在的国家或地区、考试的等级以及报名机构，在一些国家，比如中国，考取初级西餐厨师证的费用可能在几百元到几千元不等；而在一些西方国家，费用可能会更高。
2、工资水平：西餐厨师的工资受多种因素影响，包括所在城市、工作经验、技能水平、雇主品牌等，初级西餐厨师的月工资可能在3000至5000元人民币（约合500至800美元）之间，而有经验的中级或高级西餐厨师的工资可能会更高。
为了提供一个大致的估算，让我们假设在中国，考初级西餐厨师证的费用大约为500元人民币，如果你在一线城市，如北京、上海或广州，那么这个费用可能是600至800元人民币，如果是二线城市，费用可能会低一些，比如400至600元人民币。
我们来计算一下考完证书后的工资情况，以一个中级西餐厨师为例，如果他拥有三年以上的工作经验，并且具备一定的专业技能和管理能力，他可能会被雇佣为餐厅的主厨或厨师长，在这种情况下，他的月薪可能在8000至15000元人民币（约合1200至2700美元），如果是一个有多年经验的高级厨师，月薪可能会达到20000元人民币（约合2700美元）。
这些数字仅供参考，实际情况会根据个人情况和市场条件有所不同，随着经验的增长和技能的提升，西餐厨师的工资也有可能增长。
为了获得更准确的信息，你可以查看当地的招聘网站、职业介绍所或者直接联系当地的餐饮业协会来了解具体的薪资范围和要求，你也可以参加相关的烹饪课程或工作坊来提升自己的技能，增加就业机会和提高收入潜力。
