在决定在哪里考取凉菜店厨师证时，您需要考虑以下几个因素：
1、考试机构的认可度：不同的国家或地区可能有不同的认证机构，选择那些被广泛认可的认证机构可以确保您的技能和知识得到业界的承认。
2、培训课程的质量：一个好的厨师证课程应该提供全面、实践性强的培训内容，包括理论知识和实际操作技能，了解课程是否由经验丰富的专业人士授课，以及是否有实操机会，对于成功获得证书至关重要。
3、认证的权威性：一些认证机构可能比其他机构更具有权威性和影响力，在中国，中国烹饪协会颁发的“中式烹调师”资格证书在全国范围内都有一定的认可度，在美国，美国烹饪学院（Culinary Institute of America, CIA）是著名的烹饪教育机构，其颁发的证书在国际上也享有盛誉。
4、费用与性价比：考虑考试和培训的费用，以及这些投资是否能为您带来相应的回报，参加短期培训班或网络课程可能比长期专业学校教育更为经济实惠。
5、地点的便利性：选择一个离您工作地点或住所较近的考试中心，可以减少旅行时间和成本。
6、后续支持和服务：了解考试机构是否提供考试后的辅导、职业规划建议或持续教育服务，这些都能帮助您在职业生涯中不断进步。
7、社区和行业反馈：询问其他从业者或行业内的人士对不同考试机构的反馈，他们的经验可以帮助您做出更明智的选择。
以下是一些具体的步骤和建议来帮助您找到一个好的厨师证考试地点：
在线搜索：利用搜索引擎查找相关的厨师证考试信息，比较不同机构的评论和评分。
咨询同行：向从事餐饮行业的朋友或同事咨询他们的经验，了解哪些机构对他们来说是最好的。
参观学校：亲自去考察那些提供培训的课程，观察教室环境、教师资质以及学生的互动情况。
参加开放日：许多培训机构会举办开放日活动，您可以在这一天亲眼看到教学环境和设施。
阅读资料：查看机构提供的教材、课程大纲和学员评价，这些信息通常可以在他们的网站或社交媒体上找到。
咨询专业人士：联系那些已经通过您感兴趣的考试的专业人士，向他们咨询考试的准备经验和技巧。
无论选择哪个机构，重要的是要确保您投入的时间和努力能够转化为实际的技能和经验，这样才能在凉菜店或其他餐饮场所中脱颖而出。
