幼儿园厨师没有取得相应的职业资格证书，这在很多国家和地区都是不被允许的，这是因为幼儿园是儿童成长的关键阶段，食品安全和营养健康对孩子们的成长至关重要，幼儿园厨师必须遵守国家或地方的食品安全法规和标准，持有有效的职业资格证书。
如果一个幼儿园的厨师没有取得厨师证，那么他们可能无法提供符合安全标准的餐饮服务，这可能会对幼儿的健康造成威胁，在这种情况下，家长、教师和其他相关人员都有权提出投诉。
以下是一些建议的内容，用于撰写关于幼儿园厨师未持证工作的投述：
尊敬的[幼儿园名称]管理层：
我写此信是为了表达我对贵园厨房工作人员无证上岗的严重关切，作为幼儿园的一名家长，我深知幼儿时期是孩子身心发展的关键阶段，而饮食安全更是保障孩子健康成长的重要基石，近期我发现贵园厨房中的工作人员并没有获得相应的职业资格认证。
根据我所了解的情况，这些工作人员并没有通过正规的培训和考试来获得食品卫生和安全方面的专业知识与技能，这不仅违反了国家对于食品安全的相关法律法规，也违背了我们作为家长对孩子负责任的态度，缺乏专业资格的人员操作厨房设备，可能会导致食品交叉污染，增加食物中毒的风险。
作为一名家长，我深感忧虑，并认为贵园应当立即采取措施纠正这一不当行为，为此，我恳请贵园管理层重视这一问题，并采取以下措施：
1、立即对厨房工作人员进行重新培训，确保他们具备必要的食品安全知识和操作技能。
2、加强对厨房工作人员的监管，确保他们在工作期间严格遵守食品安全规定。
3、定期对厨房设备进行维护和检查，以防止任何可能的安全隐患。
4、与专业的第三方机构合作，对厨房工作人员进行定期的资质评估和考核。
5、向所有家长公开透明地通报整改措施和进展情况，以重建家长对幼儿园的信任。
我相信通过贵园的努力和家长们的支持，贵园能够提供一个更安全、更健康的餐饮环境给孩子们，感谢您对此事的关注和处理。
此致
敬礼！
[署名]
[日期]
仅供参考，实际投述时应根据具体情况进行调整，在撰写投述时，应保持语气诚恳、客观，避免情绪化的语言，以免影响问题的解决。
