中级厨师证的考取，在中国是一个比较重要的过程，它不仅代表了个人专业技能的提升，也是进入更高级别烹饪职业的重要门槛，关于中级厨师证在哪里考的问题，在中国，有多种途径可以考取中级厨师证书。
1、官方认证机构：中国的人力资源和社会保障部下属的职业技能鉴定指导中心（原国家劳动和社会保障部职业技能鉴定中心）是权威的官方认证机构，他们负责全国范围内的职业技能等级评定工作，包括初级、中级、高级厨师等各类技能证书的发放，想要考取中级厨师证，首选的地点就是这些官方认证机构。
2、地方职业技术学校或培训机构：许多地方的职业技术学校或专业培训机构也提供厨师培训课程，并可能提供中级厨师证的考试服务，这类机构通常与官方认证机构有合作关系，能够为学员提供正规的培训和考试服务。
3、在线平台：随着互联网的发展，一些在线学习平台也开始提供厨师证书的考试服务，这些平台可能不直接提供线下培训，但会提供相关的教学视频、资料和模拟考试系统，帮助学员准备考试。
4、行业协会：中国烹饪协会等行业协会也可能提供一些培训和考试服务，特别是在特定地区或行业内，这些协会通常与官方认证机构合作，确保其颁发的证书具有一定的权威性。
5、自主学习：对于有一定基础的厨师来说，通过自学也可以考取中级厨师证，这需要考生自己购买相关的教材和参考书籍，通过网络资源进行自学，并通过官方组织的考试来获得证书。
6、企业内部培训：很多餐饮企业为了提升员工的专业技能，也会组织内部的厨师培训和考核，员工通过在企业内部的培训和考核，可以获得企业颁发的中级厨师证书。
7、国外考取：如果条件允许，一些厨师也可以考虑在国外考取相应的厨师证书，例如在美国、加拿大等地，都有专业的烹饪学校和认证机构，提供从初级到高级的厨师培训和认证。
在选择考取中级厨师证的地点时，需要考虑以下几个因素：
官方认证机构的权威性：确保所选择的机构是经过政府批准和认可的，以保证证书的正规性和有效性。
培训质量和课程内容：了解培训机构提供的培训质量，以及课程内容是否符合中级厨师的标准要求。
费用与时间安排：考虑报名费、培训时间和考试费用等因素，确保自己的经济能力和时间安排能够支持完成整个考取过程。
个人情况：根据自己的实际需求和目标，选择合适的考取方式和地点。
中级厨师证的考取是一个系统的过程，需要考生投入时间和精力进行准备，无论是通过官方认证机构、地方职业技术学校还是自主学习等方式，关键在于找到适合自己的学习路径，并坚持下去。
