洛阳是中国河南省的一个历史文化名城，也是中国八大古都之一，在洛阳，想要考取厨师证，可以选择以下几个途径：
1、职业技术学校或技工学校：洛阳市可能有一些职业技术学校或技工学校提供烹饪专业的培训课程，学生可以通过这些学校的官方渠道或者与学校直接联系来了解是否有厨师证的考试项目和报名流程。
2、培训机构：在洛阳，有许多专业的烹饪培训机构，这些机构通常会提供从初级到高级的烹饪技能培训课程，学员在学习期间可以参加由培训机构组织的厨师证考试辅导班，通过考试后可以获得相应的证书。
3、政府认证的职业技能鉴定中心：洛阳市可能设有职业技能鉴定中心，专门负责对从事餐饮行业人员的技能进行考核和认证，如果你已经具备了一定的烹饪技能，可以直接向洛阳市的职业技能鉴定中心咨询是否可以参加厨师证的考试。
4、自行报考：如果你已经具备一定的烹饪基础，也可以选择自行报名参加当地的厨师证考试，厨师证的考试内容包括但不限于理论知识测试和实操技能考核，你需要准备相关的考试材料和工具，并按照考试要求进行准备。
为了获取最新的信息，你可以采取以下几种方式：
- 访问洛阳市人力资源和社会保障局官方网站或相关职业资格认证部门的网站，查找有关厨师证考试的通知和指南。
- 直接联系洛阳市的职业技能鉴定中心或相关职业技术学校，询问他们是否提供厨师证的考试服务以及具体的报名流程。
- 加入烹饪行业的微信群、QQ群等社交媒体交流平台，与其他烹饪爱好者或从业者交流经验，获取最新动态。
由于政策和程序可能会发生变化，建议你在决定报名之前，先确认最新的考试信息和报名条件，确保你选择的培训机构或考试中心是正规可靠的，以免受到不必要的麻烦。
