厨师证被取消的可能性取决于多个因素，包括政策变动、市场需求以及相关法规的更新等，以下是一些可能影响厨师证有效性的因素：
1、政策变化：政府可能会根据食品安全法规、职业健康和安全标准的变化来调整对厨师职业的认证要求，如果新的法规要求更高或更严格的标准，那么原有的厨师证可能不再有效。
2、市场需求：随着餐饮业的发展和消费者偏好的变化，某些类型的厨师工作可能会减少，而其他类型的厨师则可能变得更加重要，如果市场上对于某些特定技能的需求减少，那么相关的厨师证也可能会被取消或重新定义。
3、技术发展：随着科技的进步，烹饪方法和技术也在不断变化，自动化和机器人技术的引入可能会改变厨师的工作方式，使得传统的厨师技能变得不那么重要。
4、教育改革：教育机构的课程和教学方法的更新也会影响厨师证的有效性，如果厨师培训课程的内容与当前的行业标准不符，那么相应的厨师证也可能会被取消。
5、国际认证：全球性的食品安全标准和认证体系可能会影响各国的厨师证，国际食品法典委员会（Codex Alimentarius）的更新可能会导致某些国家的厨师证失去其效力。
6、法律法规：法律的变化也可能影响厨师证的有效性，如果某个国家通过了新的劳工法，规定必须通过官方认证才能从事某些职业，那么相关的厨师证也可能会被要求更新或取消。
7、经济因素：经济衰退或不稳定时期，餐饮行业可能会受到影响，这可能导致对厨师证的需求下降。
8、社会文化因素：社会对食物的态度和文化价值观的变化也可能影响厨师证的有效性，如果人们开始更加关注健康饮食和可持续性，那么对传统烹饪技能的需求可能会减少，从而影响厨师证的存续。
厨师证是否会被取消取决于上述多种因素的综合作用，目前无法确定厨师证是否会被取消，因为这将取决于未来的政策变化、市场需求、技术进步、教育培训的适应性以及国际标准的发展等多种因素，如果你是一名厨师并且关心自己的证书是否仍然有效，建议定期检查相关政策和行业标准的最新动态，并考虑参加必要的继续教育和培训以保持自己的技能和知识更新。
