中级厨师证的学历要求通常指的是申请参加国家职业资格认证考试，获得该证书所需的最低教育水平，根据《中华人民共和国职业资格证书管理办法》，申请从事某些特定职业（如厨师、面点师等）的人员需要通过相应的职业资格考试。
对于中级厨师证来说，具体的学历要求可能因地区和不同级别的厨师证而异，申请者需要具备中等职业教育或以上学历，具体包括：
1、中专（中等专业学校）学历：一些地方可能要求申请者具有中专学历，即完成中等职业教育并获得毕业证书。
2、大专（高等专科学校）学历：有些地方可能要求申请者具有大专学历，即完成高等专科教育并获得毕业证书。
3、本科学历：在一些地方，申请者可能需要具有本科学历，即完成本科教育并获得毕业证书。
4、研究生及以上学历：对于更高级别的厨师证，如高级技师或特级技师，申请者可能需要具有更高的学历，如硕士或博士学位。
除了学历要求外，申请中级厨师证还需要满足其他条件，包括但不限于：
1、遵守法律法规：申请者应具备良好的职业道德和行为规范，遵守国家相关法律法规。
2、身体健康：申请者应具备良好的身体素质和健康状况，能够胜任厨师工作。
3、培训经历：部分地方可能要求申请者在申请前接受一定时间的职业技能培训和考核。
4、工作经验：申请者需要具备一定的实际工作经验，以满足中级厨师证的要求。
5、年龄限制：不同地区的年龄要求可能有所不同，一般要求申请人在18岁以上。
为了顺利通过中级厨师证的考试，申请者需要提前了解当地的具体要求，并按照相关程序准备材料和参加培训，还可以参考一些培训机构提供的专业指导和服务，以提高通过考试的可能性。
由于政策和规定可能会发生变化，具体的学历要求和考试内容应以当地人力资源和社会保障部门发布的最新信息为准，建议在准备申请之前，向相关部门咨询最新的要求和指南。
