长垣是中国河南省周口市下辖的一个县，如果你想在长垣办理厨师证，你可以尝试以下方法：
1、咨询当地人力资源和社会保障局：你可以联系当地的人力资源和社会保障局，询问关于厨师证的相关政策和申请流程，他们通常会提供详细的信息，并指导你如何进行申请。
2、咨询当地烹饪学校或培训机构：如果你有意向参加烹饪学校的培训课程，可以直接联系学校或培训机构，询问他们是否提供厨师证的培训和考试服务，他们可能会提供相关的指导和帮助。
3、咨询当地卫生部门：你也可以联系当地的卫生部门，询问他们是否提供厨师证的发放和管理工作，他们通常会负责相关证件的审核和发放工作。
4、在线咨询：你也可以尝试通过互联网搜索相关的信息，了解长垣地区的厨师证办理方式和电话，一些地方政府网站或专业机构会提供相关信息和联系方式。
5、咨询当地商会或行业协会：如果你所在的商会或行业协会有与厨师证相关的活动或组织，你可以咨询他们是否有相关的信息和建议，他们可能会提供一些有用的资源和建议。
至于电话，由于我无法实时获取最新的电话号码信息，建议你尝试通过以上提到的各种方式来获取长垣地区厨师证的办理电话，你也可以尝试使用搜索引擎或社交媒体平台来查找相关信息，以获取更准确的电话。
