当您丢失了厨师证明，以下是您可以遵循的步骤来补办手续：
1、确认丢失情况：您需要确认是否真的丢失了厨师证明，如果您不确定，可以联系相关的机构或部门进行核实。
2、收集必要文件：准备以下文件，以便于补办手续：
- 身份证明（如身份证、护照等）
- 工作单位证明（如在职证明、劳动合同等）
- 丢失证明（可以是任何形式的官方声明，说明您的厨师证明已经丢失）
- 照片（通常需要近期免冠彩色照片）
3、联系发证机关：找到负责发放厨师证明的政府部门或机构，并说明您的情况，询问他们是否可以为您补办证明，并提供必要的信息和表格。
4、提交申请：按照发证机关的要求填写申请表，并提交所有相关文件，确保所有文件都是最新的，并且没有涂改痕迹。
5、支付费用：根据发证机关的规定，可能需要支付一定的补办费用，请务必了解并准备好支付这些费用。
6、等待处理：提交申请后，耐心等待处理，有些情况下，可能需要一段时间才能完成审批流程，在此期间，保持与发证机关的联系，了解申请状态。
7、领取新证明：一旦补办手续完成，您可以前往发证机关领取新的厨师证明，确保携带所有必要的文件和收据。
8、更新记录：在领取新证明的同时，确保将旧证明从您的个人档案中删除，这可以避免将来出现身份验证问题。
9、保存备份：保留一份新证明的副本，以备不时之需，将原件妥善保管，以防丢失。
10、注意事项：
- 在整个过程中，保持耐心，因为补办手续可能需要一些时间。
- 确保所有文件的真实性和完整性，以避免不必要的麻烦。
- 如果您不熟悉当地的补办程序，可以寻求专业人士的帮助。
- 如果您丢失的是国际厨师证明，可能还需要提供相关的国际旅行文件或证明。
补办厨师证明的过程可能会因地区和具体情况而有所不同，最好直接联系当地的相关部门或机构，以获取最准确和最适用的信息和指导。
